Koolieelikute teaduspooltund – leivatund

Algus / Teated / Koolieelikute teaduspooltund – leivatund
Koolieelikute teaduspooltund – leivatund
 Neljapäeval, 07.oktoobri lõunatunnil osalesid koolieelikud teaduspooltunnis:
  • 5 meelt ja viljaaed – lasteaias kasvatatud viljad läbi 5 meele
  • ürdisoola tegemine ja maitsemine
  • maitsevõi tegemine ja maitsemine.
Esmalt tutvuti erinevate viljasortidega, kes katsus, kes nuusutas, kes julges see maitses, kes piirdus lihtsalt vaatlemisega. Seejärel rääkis Jaanika lastele, kuidas toimus leivategu vanasti. Tõdesime üheskoos, et see oli ikka suur ettevõtmine. Jaanika oli leivatunni tarbeks ise leivad küpsetanud. Enne mekkima asumist valmistasid lapsed ise nii ürdisoola kui maitsevõid. Ikka oma õuel kasvatatud maitsetaimedest (petersell, basiilik, till, roheline sibul, murulauk, koriander). Mõlema laua ääres käis vilgas tegevus. Oi, küll ise tehtu maitses hästi! 😋 Iga rühm sai pätsi leiba ja purgi ürdisoola kaasa.
Järgmisel päeval valmistasid mitmed rühmad õhinapõhiselt ise võid. Millest omakorda teha jälle maitsevõid 😉. Oh, kus sai raputatud, lokustatud, koos purgiga hüpatud, et vahukoor võiks muutuks. Aga valmis see sai! Seejärel käärid kätte ning taimekastidest maitsetaimi “noppima”. Napsati    peterselli, koriandrit, murulauku ja till. Ja ai kui hää sai! Kes soovis see raputas oma võileivale veel ürdisoola. Kõik, kes sõid kiitsid taevani: ISE TEHTUD, HÄSTI TEHTUD!
See artikkel on avaldatud rubriigis Teated. Lisa lemmikutesse kasutades püsilinki.